榴蓮千層蛋皮機器有燃氣加熱、電加熱、電磁加熱多種加熱方式。
榴蓮千層蛋皮機器有燃氣加熱、電加熱、電磁加熱多種加熱方式。
工作原理:按照蛋漿制作工藝要求將蛋漿制好,蛋漿經過圓形烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的蛋皮。
千層蛋糕皮機
工藝流程:將制好的蛋漿放入漿桶內,當烤輪加熱至設定溫度后,開動漿泵將蛋漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使蛋漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過一定角度時,蛋漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的蛋皮。
全自動餅皮機
特點:
可生產各種面皮:烤鴨餅、荷葉餅、春餅、蛋糕皮、蛋餃皮、小卷餅等。面漿直接產出成品,生產效率極高,每小時可達1000-3000張,適用于蛋皮、蛋餃皮,蛋卷皮,千層蛋糕,蛋絲等,適合于連鎖店、廚房、食品廠、飯店、快餐店等。
根據模具的不同可生產不同形狀的蛋皮,如圓形、方形、心形、五角形等??筛鶕枨蠖ㄖ?。
蛋皮機
蛋皮厚度可調節,蛋漿自動上漿,經烤輪加熱可生產出固定厚度的蛋皮,蛋漿能夠自動回流,無需人工干預,操作簡單。
采用先進的數字式溫控系統,溫控精準,無浪費,可設自動關機時間,烤輪一體成型,強度可靠,耐高溫防腐,產量高,成本低,占用面積小,一人便可操作。